Madeline Fraser

IntroductionNos meres et nos grands-meres cuisinaient des journées entieres, a l'époque ou on faisait le pain et les gâteaux pour toute la semaine, et ou on conservait les fruits et les légumes dans des bocaux pour les mois d'hiver. Aujourd'hui nous disposons de trop peu de temps pour utiliser...

IntroductionOur mothers and grandmothers had baking days, when bread and cakes were made for the week and fruit and vegetables were preserved in bottles for the winter months. Today, we have little time for the sheer labour involved in these more old-fashioned methods of preserving; however, the...