H. J. Fahrenkamp

VorwortDie neue leichte Küche kann es nur gébén, weil es eine alte schwere Küche ge-geben hat. Und leider immer noch gibt. So lapidar diese Feststellung vielleicht auch klingen mag, was sich jedoch da-hinter verbirgt, ist vielschichtig und kompliziert.Wer die Notwendigkeit der neuen leichten...