VEB Deutscher Landwirtschafts Verlag

Vorwort Für den Menschen im Zeitalter der Technik ist die Beschäftigung mit der Natur eine Möglichkeit, sich einen Ausgleich für seine berufliche Tätigkeit zu schaffen. Das verlängerte Wochenende veranlaßt die einen zu Spaziergängen im Wald und durch die Felder, die anderen zum...

VorwortFalknerei und Beizjagd faszinieren die Menschen seit Jahrtausenden. Ursprünglich auf Nahrungserwerb ausgerichtet, dann immer mehr vom Adel zum reinen Vergnügen ausgeübt, vergessen, und heute als jagdliches Brauchtum wieder ausgeübt, hat die Falknerei für den Beizjäger und auch für...

VORWORTEin wichtiges Unterrichtsfach in der Berufsausbildung für Gärtner ist die Betriebsökonomik. Durch die Vermittlung und Erarbeitung ökonomischer Kenntnisse sollen Lehrlinge und Schüler während ihrer Berufsausbildung mit den politischen und ökonomischen Aufgaben ihres...

VorwortDer Züchtung und Haltung von Kaninchen und Edelpelztieren kommt in vielerlei Hinsicht große Bedeutung zu. Neben wirtschaftlichen Aspekten ist es nicht' zuletzt der Wunsch nach schöner Freizeitbeschäftigung, der die Menschen veranlaßt, Tiere zu halten. Der gewünschte Effekt kann...