Bővebb ismertető
Felső lapélén megsárgult, szórt foltokkal.
A borokkal most ismerkedők valószínűleg méltányolják majd, hogy a szerzők könnyed hangnemben magyaráznak meg olyan rettegett szakkifejezéseket, mint a botrytis, a tannintartalom vagy a savszerkezet, s hogy olvasmányosan írják meg a szőlő pohárig vezető útját. A könyv alapos áttekintést ad mindarról, ami a hegy levével kapcsolatos, legyen szó akár a borszőlőfajtákról, akár az egyes termőterületekről, akár a borcímkéken való eligazodás művészetéről. Sőt, ha a kötet végére érünk, nem lesz az a szigorú borpincér, akinek tekintetétől megijednénk rendelés közben! A tapasztaltabbak pedig új szemszögből vizsgálhatjuk meg a világ bortérképét. A szerzők ugyanis amerikaiak, s az óceán túloldalán élő borbarátok sokkal inkább számon tartják az Újvilág borait, mint az Európában szokásos. És ezt jól is teszik, hiszen az elmúlt évtizedben nem egy új csillag született a két Amerika, Ausztrália vagy éppen Új-Zéland szőlőültetvényein. Így a könyv információi azoknak is segítenek, akik esetleg a tengeren túlról szeretnék beszereztetni borkereskedőjükkel a pohárba valót.